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LICOR DE CHOCOLATE

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A continuación les presentamos como se prepara un delicioso Licor de Chocolate.

LICOR DE CHOCOLATE

Ingredientes:

500 gramos de leche
450 – 500 gramos de azúcar
75 gramos de cacao amargo
25 ml. De coñac
250 ml. De alcohol puro o a 75%.

Preparación:

Mezcle el cacao, el azúcar y añada lentamente la leche.
Añada el coñac y alcohol y deje descansar durante unos 40 días.