LICOR DE CHOCOLATE

A continuación les presentamos como se prepara un delicioso Licor de Chocolate.
LICOR DE CHOCOLATE
Ingredientes:
500 gramos de leche
450 – 500 gramos de azúcar
75 gramos de cacao amargo
25 ml. De coñac
250 ml. De alcohol puro o a 75%.
Preparación:
Mezcle el cacao, el azúcar y añada lentamente la leche.
Añada el coñac y alcohol y deje descansar durante unos 40 días.